Catering
Vill du uppleva min matlagning så kommer jag självklart och lagar den på din fest, hemma hos dig eller på ditt jobb. För 2 till 100 personer. Här finns oändliga möjligheter.
Vad sägs om mingelmat till en champagnekväll. En serverad stjärnkrogsmeny hemma hos dig för dig och dina närmaste eller för dig och alla du känner. Bröllopsmiddagen, dopfikat, studentfesten. Jag fixar det mesta!
Cateringmenyer
Vi levererar oförglömliga cateringupplevelser, skräddarsydda efter dina önskemål. Alltid med ett fokus på säsong och närodlade råvaror. Oavsett om det är en storslagen fest eller en intim middag. Här nedan finns några exempelmenyer att inspireras av.
meny 01
Snacks
Kungskrabba med yuzu & jalapeño
Anklever med champinjon & honung
Dovhjortshjärta med pepparrot & kantareller
Serverade rätter
Brioche med dragon, eldad mjölkko & tryffel
Pilgrimsmussla med hummer & örter
Rödbetor med lönnsirap & pinje
Lamm med fikon, grönkål & rosépeppar
Rosenkvitten med maräng
Till kaffet
Cannelé de Bordeaux
Pâte de fruits
Pralin
Pris: 1995 kr / person*
meny 02
Snacks
Första servering
Andra servering
Tredje servering
Fjärde servering
Till kaffet
meny 03
Snacks
Första servering
Andra servering
Tredje servering
Fjärde servering
Till kaffet